Tauche ein in die kulinarischen Genüsse der Emilia-Romagna! Diese Tagestour führt dich auf eine unvergessliche Reise durch die Aromen Italiens. Beginne deinen Tag mit einem Besuch einer traditionellen Käserei und erlebe hautnah die Herstellung des berühmten Parmigiano Reggiano. Natürlich darf eine Verkostung dieses geschmackvollen Käses nicht fehlen! Anschließend geht es weiter in die sanften Hügel von Langhirano oder Felino, die Heimat des exquisiten Parmaschinkens. Besuche einen Bio-Betrieb, lerne den Produzenten kennen und genieße eine köstliche Parmaschinken-Degustation, begleitet von einem Glas aromatischem Malvasia-Wein. Der Höhepunkt deiner kulinarischen Entdeckungsreise erwartet dich in Modena: ein Balsamico-Essig-Hof. Schlendere über das großzügige Anwesen und bestaune die Landschaft, bevor du einen Blick hinter die Kulissen der Essigherstellung wirfst. Zum Abschluss erwartet dich eine Verkostung von drei traditionellen Balsamico-Essigen – 15, 22 und 28 Jahre alt – verfeinert mit regionalen Spezialitäten. Ein wahrer Gaumenschmaus! Lass dich von den authentischen Aromen und der Gastfreundschaft der Region verzaubern!