Einer unserer Verkaufsschlager kommt nach Palermo! Bei diesem Kochkurs in einer kleinen Gruppe hast du die Gelegenheit, mit einem Profikoch einige Rezepte der traditionellen sizilianischen Küche zu erlernen und einen malerischen Markt in Palermo, einer der schönsten Städte Siziliens, zu besuchen. Während des Kochkurses wirst du von einem ausgebildeten Profikoch vor Ort unterstützt und lernst, einige der berühmtesten Rezepte der kulinarischen Tradition der Insel zu kochen. Du wirst die Gelegenheit haben, persönlich lokale Produkte zu kaufen, die du je nach Saison auswählst und mit denen du einige der traditionellen Gerichte von Palermo zubereiten kannst. Zusammen mit deinem persönlichen Koch wirst du dich für einen Moment als Experte der sizilianischen Küche fühlen! Du beginnst dein eXPerience mit einem Besuch auf dem berühmten Markt von Palermo, dem "mercato del capo", wo du die kulinarischen Köstlichkeiten dieser Stadt entdecken kannst. Du wirst in die Aromen Siziliens eingeführt und lernst, wie du die frischen Zutaten auswählst und unterscheidest, die du in deinem Kochkurs verwenden wirst. Nach dem Marktbesuch ist es an der Zeit, deine Schürze anzuziehen und mit dem Kochkurs zu beginnen! Dein Profikoch wird dir zeigen, wie du einige der typischen Gerichte der sizilianischen Esskultur zubereitest, und zwar auf die für unsere Kochkurse typische, sehr unterhaltsame Art! Während deines Kochkurses in Palermo wirst du ein 3-Gänge-Menü zubereiten: Um nur einige der sizilianischen Spezialitäten zu nennen, die du während dieses Erlebnisses zubereiten kannst (das Menü kann je nach saisonalen Zutaten variieren), wirst du vielleicht die Geheimnisse der "Arancini" entdecken, gebratene Reisbällchen mit Fleischsoße und Erbsen, hausgemachte Pasta alla norma und zum Schluss das berühmteste sizilianische Dessert: Cannoli! Am Ende dieses fantastischen Erlebnisses kannst du die Gerichte, die du mit deinen eigenen Händen zubereitet hast, genießen. Hol dir dein Rezeptheft und sei bereit, deine Freunde zu Hause mit sizilianischen Rezepten zu überraschen!