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Mailand: Pizza- und Gelatine-Backkurs
109 USD
Übersicht
Entdecke die Geheimnisse italienischer Küche in einem interaktiven Kochkurs im Herzen Mailands! Erlebe, wie du echte Pizza und cremiges Gelato herstellst, genau wie die Einheimischen.
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Praktische Infos
Einzelheiten
Meister die Kunst, die italienischen Herzen höher schlägt: Die authentische Pizza- und Gelato-Herstellung! Bei diesem Erlebnis triffst du einen erfahrenen Pizzaiolo, der dich in die Geheimnisse der perfekten Pizza einweiht. In einem professionellen Kochstudio erlernetst du, wie man einen luftig-leichten Hefeteig herstellt und ihn zu einer köstlichen, saftigen Pizza formt. Der Profikoch zeigt dir, wie du eine feine Tomatensoße zauberst, die deine Pizza zum Geschmackserlebnis macht. Während der Teig ruht, hast du die Gelegenheit, dir eine Pause zu gönnen und exklusive Diadema-Weine und Olivenöle zu genießen. Anschließend tauchst du in die Welt des echten italienischen Gelatos ein. Du lernst die Zutaten kennen und wie sie harmonisch miteinander verbunden werden, während du beobachtest, wie die Schokolade in der Creme schmilzt. Während das Gelato langsam erstarrt, erhältst du Tipps, wie du die Zutaten für dein Waffelrezept zusammenstellst. Dann rollst du deinen Teig aus, wählst deinen Lieblingsbelag und würzt deine Pizza, bevor du sie in den Ofen schiebst. Wenn deine duftende Pizza aus dem Ofen kommt, kannst du dich entspannt hinsetzen und deinen Gaumen mit deinen kulinarischen Kreationen verwöhnen. Am Ende deines Kurses erhältst du eine Teilnahmebescheinigung und ein digitales Rezeptheft, das du zu Hause verwenden kannst, um deine neu erworbenen Fähigkeiten zu perfektionieren.