Matera: Sechs-Gänge-Trüffel-Degustationserlebnis
49 USD
Übersicht
Komm nach Matera und stecke deine Nase in den Duft des Stadtzentrums! Entdecke den Laden, der Trüffel zum Thema hat. Lass dich von den einheimischen Köstlichkeiten aus Apulien verführen und schwelge im wahren Genuss des Produkts, das uns die Region Basilikata schenkt: der edle Trüffel.
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Einzelheiten
Die sechsgängige Trüffelprobe ist ein wahres Geschmackserlebnis: Gefühlvoll angeröstete Matera-Brotcroûtons werden serviert, umhüllt von einer cremigen Trüffelcreme und Saucen. Als nächstes wird ein delikater Trüffelsalami aufgetischt, gefolgt von einer Auswahl an Käsesorten in verschiedenen Würzungen, die alle ein gemeinsames Merkmal teilen: den edlen Trüffel. Frische Milchprodukte wie Stracciatella und Ricotta werden ebenso mit Trüffel angereichert, während ein aufgeschlagenes Bull's Eye-Ei je ein weiteres Highlight setzt, wenn es mit frischem, schwarzen Trüffel kombiniert wird. Zum Abschluss lockt eine süße Panna Cotta, die mit Trüffelhonig und einer Prise frischem schwarzen Trüffel einen letzten, unvergesslichen Eindruck hinterlässt. Durch die sorgfältigen und präzisen Erklärungen eines Experten kannst du wichtiges Wissen über dieses edle Produkt erwerben.