Tauchen Sie ein in das authentische Landleben des Salento! Nur einen Katzensprung von Lecce entfernt, erwartet Sie inmitten von Weinbergen die Casina Spezzaferri – ein bezauberndes Landgut im Valle della Cupa, einer Region, die für ihre exzellenten Weine und unberührte Natur bekannt ist. Erleben Sie einen unvergesslichen Halbtagesausflug: Giorgia, die Gastgeberin, Winzerin und Sommelierin, entführt Sie auf eine spannende Reise durch die Geschichte und die Aromen dieser wunderschönen Gegend. Lassen Sie sich von den Legenden und Fakten rund um den Weinbau verzaubern, während Sie bei einem Spaziergang durch die Landschaft die Wildkräuter entdecken (je nach Saison). Erkunden Sie die Weinberge und Gärten der Casina Spezzaferri. Dieser etwa einstündige Rundgang führt Sie durch ein Paradies aus alten, fast vergessenen Pflanzen und Bäumen. Erfahren Sie mehr über die traditionsreiche Weinherstellung des Salento. Im Anschluss daran tauchen Sie ein in die Geschichte des Weinbaus: Besuchen Sie den alten Weinkeller, der direkt an das Haupthaus angrenzend ist und noch heute mit traditionellen Werkzeugen arbeitet. Hier erwartet Sie eine exklusive Weinprobe mit drei erlesenen Weinen aus dem Valle della Cupa. Giorgia, unsere Sommelierin, führt Sie durch die Verkostung und gibt Ihnen einen Einblick in die lokale Weinkultur und die kulinarischen Besonderheiten des Salento. Genießen Sie dazu einen Aperitivo mit regionalen Spezialitäten von ausgewählten Lieferanten. Abschließend bleibt noch Zeit für Fragen und einen letzten, herzlichen Prosit auf Ihren Apulien-Aufenthalt!