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Riomaggiore: Hausmannskostkurs mit Mahlzeit
172 USD
Übersicht
Entdecke die Geheimnisse der regionalen italienischen Küche. Lerne in einem lokalen Haushalt unter der Anleitung eines erfahrenen Kochs eine Vorspeise, Pasta und ein Dessert von Grund auf zu kochen.
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Praktische Infos
Einzelheiten
Nimm an einem Kochkurs in einer kleinen Gruppe im Haus eines Einheimischen teil, lerne die Geheimnisse der berühmtesten Gerichte der italienischen Küche kennen und probiere die Früchte deiner Arbeit, begleitet von lokalen Weinen. Während des Kurses verrät dir dein Gastgeber die Tricks und Kniffe von 3 authentischen Rezepten. Hab Spaß dabei, deine Kochkünste unter Beweis zu stellen. Die Teilnehmer/innen erhalten einen Arbeitsplatz, der mit Utensilien und allen Zutaten für die Zubereitung der Gerichte ausgestattet ist. Anschließend probierst du alles, was du zubereitet hast, zusammen mit einer Auswahl an roten und weißen Weinen aus der Region. Was gibt es Schöneres, als herrliche italienische Gerichte zu genießen, die du selbst zubereitet hast, und sich mit einer gastfreundlichen italienischen Familie bei einem Glas Wein zu unterhalten? Jeder Gastgeber serviert lokale Spezialitäten aus den Kochbüchern seiner Familie, um die Geschichte seiner traditionellen regionalen Küche zu erzählen. Ein Beispielmenü umfasst immer eine Vorspeise mit saisonalen Zutaten, frische Pasta aus der Region und ein typisches Dessert. Cesarine ist Italiens ältestes Netzwerk von über 1000 Hausköchen in mehr als 500 Städten im ganzen Land. Sie sind leidenschaftliche und einladende Gastgeber, die neugierigen Reisenden die Türen ihrer eigenen Häuser öffnen, um ihnen kulinarische Erlebnisse zu bieten.