Entdecke auf deinen Reisen die Geheimnisse italienischer Familienrezepte. Dein Reiseleiter oder Cesarina werden ihr Wissen weitergeben, das in ihren Familien seit Generationen weitergegeben wird. Geh mit deinem Gastgeber einkaufen wie ein Einheimischer, genieße den unverwechselbaren italienischen Markt und lerne, wie man die besten Produkte des Landes erkennt. Nimm an einem privaten Kochkurs im Haus deines Reiseleiters teil. Lerne die Geheimnisse der berühmtesten Gerichte der regionalen Küche kennen und probiere die Früchte deiner Arbeit, begleitet von lokalen Weinen. Während des Kurses verrät dir die Cesarina die Tricks und Kniffe von 3 authentischen lokalen Rezepten. Viel Spaß dabei, deine Kochkünste unter Beweis zu stellen. Den Teilnehmern steht ein Arbeitsplatz zur Verfügung, der mit Utensilien und allen Zutaten für die Zubereitung der Gerichte ausgestattet ist. Anschließend probierst du alles, was du zubereitet hast, zusammen mit einer Auswahl an lokalen Rot- und Weißweinen. Anstatt deinen Koffer mit Souvenirs zu beladen, nimmst du italienische Kochkünste mit nach Hause, die dich ein Leben lang begleiten werden.