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Bologna: Hausmannskost zum Anfassen
85 USD
Übersicht
Entdecke die Geheimnisse der traditionellen bolognesischen Küche in einem authentischen Haus in Bologna. Unter der Anleitung eines erfahrene Küchenexperten bereitest du dein eigenes Mittag- oder Abendessen zu und lernst, wie ein einheimischer Koch.
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Praktische Infos
Einzelheiten
Entdecke die Geheimnisse der traditionellen Bologneser Küche in einem authentischen Ambiente. Bei dieser 3-stündigen Kocherfahrung wirst du von einem erfahrenen Küchenchef unterstützt, um dein eigenes Mittag- oder Abendessen zuzubereiten. Erlebe die Zubereitung von frischem Teig für Tagliatelle oder Tortellini, rolle ihn aus und fülle ihn vor dem Backen. Erfahre, wie du den Teig für Ravioli herstellst und wie du die Ravioli füllst. Kreiere drei verschiedene Arten von hausgemachter Pasta nach Bologneser Tradition, wie Tortellini oder Tortelloni und Pasta nach Bologneser Art. Zum Abschluss kannst du dein selbst zubereitetes Essen genießen, begleitet von einemglass Wein aus der Region.