Erlebe die Essenz Bolognas in einer authentischen kulinarischen Reise! Deine gastronomische Entdeckungsreise startet mit einem traditionellen italienischen Kaffee und einem Stück der leckeren Torta di Riso in einer der ältesten Konditoreien der Stadt. Genieße die vielfältigen Köstlichkeiten in der Auslage und bereite dich auf einen unvergesslichen Tag in Italien vor! Als Nächstes tauchst du ein in das quirlige Leben der Stadt und besuchst den lebhaften Lebensmittelmarkt. An den Käseständen kannst du verschiedene Käsesorten probieren und zusehen, wie die legendäre Parmigiana mit Balsamico-Essig zubereitet wird. Danach kannst du ein leckeres Panini mit Mortadella genießen, während dein Reiseleiter die besten Wurstwaren auswählt, die du später in Bolognas ältester Weinbar mit einem Glas italienischem Wein auskosten kannst. Deine einzigartige kulinarische Reise durch Bologna führt dich immer tiefer in die traditionelle italienische Küche ein. Probiere auf dem Markt frisch geerntete Tomaten, beobachte, wie lokale Handwerker frische Pasta in allen Formen und Größen herstellen, und genieße den herrlichen Geschmack und die Beschaffenheit von handgemachten Tortelli. Du wirst dich in die herzhafte italienische Küche verlieben, und zwar auf eine authentische Weise. Auch nachdem du den Markt verlassen hast, warten noch mehr Köstlichkeiten auf dich. Du besuchst traditionelle Trattorias und moderne Bistros und probierst kultige Gerichte wie Tagliatelle Bolognese, Tortellini und mehr. Am Ende dieses kulinarischen Abenteuers wirst du die italienische Küche mit neuen Augen sehen und unvergessliche Erinnerungen mit nach Hause nehmen, die dich für immer begleiten werden.