Entdecke die Geheimnisse unserer Käserei unter der fachkundigen Führung unseres erfahrenen Guides. Er begleitet dich durch den gesamten Prozess der Käseherstellung und -reifung unserer Milch- , Ziegentreten- und Büffelkäse. Am Ende deines Besuchs wartet der "Mastro Casaro" mit einer Verkostung und teilt dir spannende Geschichten und Anekdoten zu jedem einzelnen Käse mit. Die kulinarischen Erlebnisse von Carozzi in den Varianten Classic und Gourmet sind für wahre Käse- und Genussliebhaber konzipiert, die sich auf eine Reise in die Welt authentischer Aromen begeben und die Vorzüge traditionsreicher Käsetraditionen erkunden möchten. Die Verkostung umfasst acht verschiedene Käsesorten, begleitet von Compste, einem Glas Wein, Wasser und Kaffee. Lerne den Comer See auf deine Art kennen mit unserem Audioguide. Erzähle dir die Besonderheiten des Sees direkt auf deinem Gerät in deiner Muttersprache!