Beginne dein kulturelles Abenteuer mit einem Besuch der wichtigsten Sehenswürdigkeiten der Altstadt. Halte an und entdecke die Basilika St. Nikolaus mit ihrer wertvollen Krypta, die alte Kathedrale St. Sabinus und das Äußere der tausendjährigen schwäbischen Burg. Setze deine Tour fort, indem du durch die authentischen Gassen der Altstadt fährst, wo Frauen noch immer Nudeln von Hand machen, Kinder im Freien spielen und an jeder Ecke gekocht wird. Beende den Wanderabschnitt der Tour am Haus von Signora Maria. Hier lernst du, wie man Orecchiette herstellt, eine köstliche Art von hausgemachter Pasta, und erfährst die Geheimnisse ihres traditionellen Rezepts. Bei einem Glas Primitivo-Rotwein kochst und probierst du deine eigene hausgemachte Pasta und fühlst dich wie ein echter Einheimischer. Beende deinen wunderbaren Tag, indem du ein fantastisches Eis aus der Region probierst!