Naučte se připravovat **ČERSTVÉ TĚSTOVINY**, tak jako to dělávaly naše babičky v Itálii! Provedeme vás celým procesem a budeme vám po celou dobu k dispozici. Naše **VAŘENÍ ŠKOLA** se nachází ve **STŘEDOVĚKÉ VĚŽI** z 13. století, jen kousek od Brunelleschiovy kopule. Dýchnete zde atmosféru doby Dante Alighieriho, otce italského jazyka, neboť věž, kde budeme vařit, patřila rodině jeho manželky. Náš tým tvoří zkušení šéfkuchaři s letitou praxí v těch nejlepších italských kuchyních. Od **MOUKY** až po **RAGÚ** si společně od začátku do konce připravíme pravé italské těstoviny, tak jak se to dělalo za dob rodu Medicejských, vládců renesance. Připravíme **3 DRUHY ČERSTVÝCH TĚSTOVIN**, jako jsou ravioli, tortelli a pappardelle, a k tomu i lahodící omáčky: máslo a šalvěj, arrabbiata a tradiční toskánské ragú. Nic si s sebou nosit nemusíte, veškeré vybavení vám poskytneme. A na závěr si společně všechno, co jsme připravili, i s chutí sníme! Během kurzu si můžete vychutnat vynikající **TOSKÁNSKÉ VÍNO** nebo neomezené množství nealkoholických nápojů.