Začněte své kulturní dobrodružství prozkoumáním hlavních památek starého města! Zastavte se a objevte Baziliku svatého Mikuláše s její vzácnou kryptou, starobylou katedrálu svatého Sabína a zvenku si prohlédněte tisíciletý švábský hrad. Pokračujte procházkou úchvatnými úzkými uličkami starého města, kde ženy stále ručně vyrábějí těstoviny, děti si hrají venku a z každého rohu se line vůně domácího vaření. Pěší část prohlídky zakončíme u paní Marie. Naučíte se zde připravovat orecchiette, lahodné místní těstoviny, a odhalíte tajemství tradičního receptu. Při popíjení červeného vína Primitivo si uvaříte a ochutnáte vlastní domácí těstoviny a na chvíli se budete cítit jako opravdový místní. A na závěr tohoto krásného dne si dejte fantastickou italskou zmrzlinu!