Vydejte se na okouzlující cestu vinicemi tohoto vinařství, které se nachází v krásné krajině kolem Urbina. Zanořené v regionu Montefeltro podél řeky Foglia, toto bio vinařství je od roku 1997 průkopníkem v oblasti biodiverzity a udržitelného zemědělství. Vinařství s certifikací CCPB pro bio produkci klade důraz na ochranu místního životního prostředí v rámci přírodní rezervace „La Badia“, což se odráží v kvalitě jeho vín a olivového oleje. Vaše dvouhodinová návštěva začíná prohlídkou vinic s průvodcem, kde se dozvíte o ekologických metodách pěstování. Vinařství pěstuje směs mezinárodních a místních odrůd vinné révy, včetně Biancame, Verdicchia, Montepulciana a Sangiovese grosso. Během procházky malebnými vinicemi vám průvodce vysvětlí, jak jedinečné terroir, biodiverzita a udržitelné postupy přispívají k vytvoření jejich charakteristických vín. Po prohlídce vinic se vydáte do degustační místnosti vinařství na exkluzivní ochutnávku vín. Ochutnáte 5 různých vín z bio kolekce vinařství, od bílých po červená, každé s vlastním jedinečným charakterem. Víno je pečlivě vyráběno tak, aby odráželo místní terroir, a spojuje tradici s moderními vinařskými technikami. Kromě vína budete mít možnost ochutnat i olivový olej s certifikací DOP. Tento vysoce kvalitní olivový olej, vyráběný tradičními metodami, se podává s čerstvě upečeným chlebem, což nabízí lahodně jednoduché, ale chutné spojení. Ochutnávka olivového oleje je vrcholem zážitku a ukazuje odhodlání vinařství k udržitelnému zemědělství i mimo vinařství samotné. Po celou dobu ochutnávky vám zkušený průvodce poskytne informace o procesu výroby vína, historii vinařství a filozofii, která stojí za jejich závazkem k ekologickému zemědělství. Získáte hlubší ocenění řemeslné zručnosti a péče, která je v každé lahvi, takže tento zážitek není jen o ochutnávce vína, ale o pochopení umění ekologického vinařství. Ať už jste zkušený milovník vína nebo teprve začínáte objevovat svět vín, tato prohlídka nabízí uvolněný, informativní a smyslový zážitek v srdci regionu Marche. Prohlídka končí možností zakoupit si některá z vašich oblíbených vín nebo olivový olej, abyste si domů odnesli kousek chuti Urbina. Tento jedinečný zážitek s ochutnávkou vín nabízí perfektní kombinaci vzdělávání, zábavy a místních chutí, to vše na pozadí úchvatných kopců kolem Urbina.