Odhalte tajemství italské kuchyně a naučte se mistrovsky ovládat základ každého skvělého pokrmu: omáčku! Tento praktický kurz vaření se koná v půvabné, útulné škole vaření přímo v srdci Assisi a nabízí přátelskou a interaktivní atmosféru. Pod vedením zkušené místní kuchařky se naučíte připravovat tři tradiční italské omáčky z čerstvých, kvalitních surovin. Od hluboké, pomalu vařené chuti klasického ragú, přes kouřovou a slanou chuť amatriciany až po lahodnou středomořskou směs z cherry rajčátek, ořechů, oliv a strouhanky – získáte odborné tipy na vyvážení chutí a dosažení dokonalé konzistence. Jakmile budou vaše omáčky hotové, spojíte je s čerstvě připravenými těstovinami a vychutnáte si ochutnávku s dokonale sladěnou sklenkou místního vína. Ať už jste začátečník nebo ostřílený kuchař, tento mistrovský kurz vás vybaví základními dovednostmi, abyste si mohli tyto ikonické italské omáčky připravit i doma. Tak co, troufnete si na to? Bude to *delizioso*!