Přidejte se k vašemu přátelskému průvodci na Piazza Duomo a vydejte se na kulinářskou procházku okouzlujícími uličkami Comu. Prohlídka vás zavede do řady historických hospůdek, moderních kaváren a trendových restaurací, kde ochutnáte pravé gastronomické poklady tohoto města. Během prohlídky nasajte autentický život v Comu, poklábosejte s místními a poslouchejte příběhy o historii a kulinářské kultuře města. Začněte den skvěle tradičním obědem v historické vinárně. Pohodlně se usaďte a dejte si prkénko s kvalitními uzeninami a skleničku výborného místního vína. Poté se vydejte na ochutnávku gurmánské pizzy, protože tento pilíř italského pouličního jídla si v Comu nemůžete nechat ujít. V lahodné historické pekárně si pochutnejte na kousku pizzy, jako to dělají místní – za chůze. Pokračujte v procházce s zastávkou na polentu, královnu stolů v oblasti Comu i celého alpského regionu. Polenta se zde vyrábí smícháním kukuřičné a pohankové mouky a podává se s dušeným masem, sýrem a rozpuštěným máslem. V valtellinském dialektu znamená „sciat“ ropucha, ale tato pochoutka je ve skutečnosti lahodná a křupavá palačinka se sýrovým středem. Ochutnejte sciat a poté lahodný dort Nuvola, doslova „oblak“. Tvar připomíná velký štrúdl, ale textura je něco mezi panetonne a pandoro, ale mnohem měkčí – přesně jako oblak – a je plněný marmeládou z meruněk. Případně si můžete vychutnat lahodnou zmrzlinu při procházce po romantické promenádě u jezera. Prohlídku zakončete kávou, protože žádný pořádný italský oběd se neobejde bez chutného espressa.