Hranice oblasti nejsou ostře vymezené: nejklasičtější je dělení na florentské a sienské Chianti, které se používá hlavně k rozlišení dvou z nejznámějších vín na světě.
Toto území v srdci Toskánska je nejen bohaté na přírodní krásy, ale je i důležitým bodem v dějinách regionu: výrazné stopy tu zanechala nejprve starobylá etruská a později římská sídliště.
Chianti bylo vždy zajímavou oblastí, jak pro své přírodní bohatství, tak pro polohu nevýhodnou pro případné nepřátelské útoky: kvůli rozsáhlým lesům, které tento kraj charakterizují dodnes, byla oblast těžko přístupná, a tím chráněná před nájezdy barbarů po pádu Římské říše.
V období mezi středověkem a renesancí však tuto zemi hluboce poznamenalo mnoho bitev mezi městskými státy Sienou a Florencií, a to jak architektonicky, tak kulturně. Hrady a opevněná městečka, přímí a strozí svědkové střídání moci, vládnou mírným vrcholkům a předávají sílu i dějiny kraje plného tajemství a příběhů.
Když skončilo období bojů, byly v Chianti vykáceny části lesů, aby se půda dala obdělávat: díky mírnému podnebí a přirozené úrodnosti půdy se začala pěstovat vinná réva a olivovníky, což připravilo cestu k dodnes proslulé produkci vynikajícího oleje a vzácného vína Chianti.
Názvy vín se liší podle polohy vinice: Chianti Classico, Chianti dei Colli Aretini, Chianti Rufina, Chianti dei Colli Senesi. Classico, označené „Černým kohoutem“, symbolem starobylé Vojenské ligy Chianti, má plnou chuť a téměř hypnotickou, intenzivní barvu.
Mezi nejoblíbenější a nejvyhledávanější speciality Chianti patří vynikající sýry a uzeniny výrazné chuti, lahodné maso a tradiční toskánské sladkosti: hrají hlavní roli při slavnostech a historických rekonstrukcích v Chianti, jako jsou Festa della Stagion Bona (duben), Chianti Festival (červenec) a Sagra d’Autunno (listopad).
Rezervujte předem
Chianti: prohlídky
Co vidět v Chianti
-
Greve v Chianti se nachází mezi Florencie a Sienou, je malebné a chutné místo s výhledem na okolní kopce s intenzivními a světlými barvami. Vzhledem k jeho příznivému postavení se Greve v bezprostřední blízkosti Via Francigena uložil jako…
-
Muzeum posvátného umění St. Francis z Greve v Chianti, připojené k homonymnímu konventu, sídlí sbírku nálezů, svědky uměleckého rozvoje Chianti, počínaje patnáctém století.
-
Muzeum vína svědčí o tradici vína Chianti výstavou tradičních nástrojů a lahvových vín před více než 200 lety a také nabízí ochutnávku více než 200 vín vyrobených místně.
-
Měkký kopec, který vítá krásnou Castellinu v Chianti, byl objeven a vykořisťován, aby hostil vesnici již v období etruska;Ve dvanáctém století prošla lokalita pod nadvládou města Florencie a díky strategickému postavení, na půli cesty…
-
Muzeum vystavuje historické a archeologické nálezy Chianti, které se nacházejí poblíž Castellina v Chianti, Gaiole v Chianti, Radda v Chianti a Castelnuovo Berardenga.
-
S výhledem na zelené kopce Chianti, Gaiole, starověký trh okolních vesnic, svítí se všemi nádherami přirozeného panoramatu, které jej obklopuje. Místo, domov pro četné bitvy mezi nejdůležitějšími rodinami Florentine a Sienese, má ve…
-
Cantina Enoteca Montagnani nabízí prohlídku ve Viticole of Chianti Classico s průvodcem. Chcete -li jej navštívit, musíte si rezervovat předem.
-
Radda v Chianti, s výhledem na údolí řeky Arbia a Pesa, je přímým svědectvím o bohatství, které si oblast Chianti užívala od středověku. Vesnice byla sídlem Lega del Chianti, vojenské organizace, kterou si Florentiny požadovali od…
-
Mezi bankami Umbron a Arbia, Castelnuovo Berardenga Stands, místo založené v roce 1366 vůlí města Siena: Nachází se ve strategickém bodě zájmu pro komerční burzy s hlavními toskánskými městy, Castelnuovo prošel doménou Grand Vévodství…
-
Nabízí sbírku děl, vintage fotografií a historických nálezů, týkající se přírodní krásy Chianti.
1Greve in Chianti
2Museo di Arte Sacra San Francesco
Letní hodiny (od dubna do října): pondělí a středa uzavřena;Úterý, čtvrtek a pátek: 16.00-19,00;Ráno: Otevřeno rezervací pouze pro skupiny a školní skupiny;Sobota a neděle: 10,00-13,00, 16,00-19,00.Zimní hodiny (od listopadu do března): Pondělí do soboty: uzavřeno;Neděle: 10,00-13,00, 15.00-18,00;Ráno: Otevřeno rezervací pouze pro skupiny a školní skupiny.
Via San Francesco 1, Greve in Chianti (FI)
3Museo del Vino
Piazza Tirinnanzi 10, Greve in Chianti (FI)
4Castellina in Chianti
V historickém centru, v Via Ferruccio, existují vzácné budovy, jako jsou Palazzo Banciardi a Palazzo Squarcialupi, uvnitř kterého je možné navštívit Enoteca Antiquaria, historický archiv, který zachovává starodávné kořeny Chianti Classica, řečeno přes vína plněno před více než stoletím. Ve středu vesnice nabízí Rocca s ozdobenou věží zdobenou Merlim, který pochází do patnáctého století, skvělý pohled na oblast: Rocca je umístěn v centrále obce Castelliny v Chianti, spolu s archeologickým chianti archeologickým Muzeum. Svědectví o starověkém původu oblasti, shromážděné v nádheře archaické budovy;Starověká struktura je také charakterizována krásným stropem, který představuje bronzovou bas -reliéf na památku občanů Castellina, kteří při první světové válce přišli o život.V srdci města, kostel San Salvatore, rekonstruoval po druhé světové válce, nachází důležitou fresku Madony na trůnu Bicci Di Lorenza a dřevěnou sochu San Barnaba.V pravé lodi, dřevěná urna vítá slavnostní pozůstatky San Fausto, patrona Castellina, který se slaví 20. září s hudbou, typickou jídlem a veškerou hořící silou tradice.
5Museo Archeologico del Chianti
V dubnu, květen, září a říjnu: každý den 10,00 - 18:00;v červnu, červenci a srpnu: Každý den 11:00 - 19,00;Od 1. listopadu do 31. března: Sobota - neděle 10.00 - 17:00.Mimořádné otvory jsou plánovány na následující svátky: 1. listopadu, 8. prosince, 26., 6. ledna a Velikonoce pondělí.
Snížená lístek 3 EUR. Vstupenka pro skupiny 2 EUR. Vstup zdarma pro děti do 6 let.
Piazza del Comune, Castellina in Chianti (SI)
6Gaiole in Chianti
7Cantina Enoteca Montagnani
Via Baccio Bandinelli 13-17, Gaiole in Chianti (SI)
8Radda in Chianti
Radda je určitě povinnou zastávkou pro prohlídku jídla a vína v Chianti: Produkce vín představují starodávnou tradici, která vytvořila některá z nejchutnějších vín na světě. Lahodná vyléčená masa, chutná sýry a plně zdobená vína charakterizují místní produkci, která má být objevena v obchodech typických místních produktů a v uvítacích restauracích v centru.
9Castelnuovo Berardenga
V srdci Castelnuovo si všiml uličky oblouku: strmé kamenné schody jsou překonány obloukem, zdobeným bas -reliéfem.V kostele Madony patronátu je zachována Madonna v terakotě čtrnáctého století, která byla objevena mezi starodávnými ruinami hradu. Muzeum krajiny, poblíž Vicolo Dell'arco, vykazuje sbírku děl zaměřených na panorama a povahu Chianti: historické dokumenty, historické fotografie, obrazy a sochy.V muzeu také nachází zajímavé archeologické nálezy, které se nacházejí na místě, jako je vzácná set objevená v mohylu Piche Forest.
10Museo del Paesaggio
Od 15. března do 31. října: Úterý středa čtvrtek a neděle 9.30-12.30 a pátek a sobota 9.30-12.30 a 15.00-18.00.Od 1. listopadu do 14. března: pátek a sobota 9.30-12.30.
Snížené: 1,50 EUR. Sníženo pro skupiny nad 10 lidí: 2 EUR na osobu.
Via del Chianti 61, Castelnuovo Berardenga (SI)
Chianti: jak se tam dostat z města Livorno
Vlakem
Autobusem
Autem
Případně můžete jet po státní silnici 22, zvané Chiantigiana, která je malebnější. A konečně i státní silnice Cassia, dvouproudová a vedoucí souběžně s rychlostní silnicí, vede přímo do Greve in Chianti, kde navazuje na Chiantigianu.
Oblast je ideální i pro krásné vyjížďky na motorce: silnice mají kvalitní asfalt a jeden pruh v každém směru, s mírnými zatáčkami a uklidňujícími rovinkami. Jedna z nejzajímavějších tras pro motorkáře začíná v Castelnuovo Berardenga: po SS484 směrem na Arezzo, státní silnici s vynikajícím asfaltem a mírným stoupáním, ideální pro obdivování výhledů.
Chianti: kde se najíst
Ristorante La Castellana
Località Montefioralle 1, Greve in Chianti (FI) · (+39) 055 853134
Osteria il Papavero
Località Barbischio 15, Gaiole in Chianti (SI) · (+39) 0577 749064
Antica Trattoria La Torre
Piazza del Comune 15, Castellina in Chianti (SI) · (+39) 0577 740236
Taverna della Berardenga
Via del Chianti 70-74, Castelnuovo Berardenga (SI) · (+39) 0577 355547
Osteria le Panzanelle
Località Lucarelli, Radda in Chianti (SI) · (+39) 0577 733511
Tipy
Rezervujte předem