**Zažijte kouzlo tradiční výroby mozzarelly na rodinné farmě v Apulii!** Vydejte se na malebnou procházku apulskou krajinou a objevte jednu z nejstarších a nejokouzlujících farem v regionu. Vdechnute čerstvý venkovský vzduch a prohlédněte si stáje s krávami, telátky a buvoly – pozorujte je, jak se volně pasou na pastvinách. Nahlédněte do mlékárny a dozvíte se, jak se zde získává mléko. Poté se setkáte se zkušeným sýrařem a budete mít jedinečnou příležitost sledovat krok za krokem výrobu pravé italské mozzarelly. A to nejlepší nakonec! Ochutnávka! Po ukázce si pochutnáte na široké škále farmářských produktů – sýrech, uzeninách, masových specialitách a dalších sezónních dobrotách.