Sledujte mě na Instagramu – `stayhungrystaybologna` – a pošlete mi zprávu! Jako dárek od nás dostanete láhev vína z mé bio kolekce, abyste si z Bologne odnesli malou vzpomínku! Mě a moje žena (brzy bude mít diplom sommelierky) Vás přivítají v našem útulném bytě s klimatizací v jedné z nejlepších bologneských rezidenčních čtvrtí. Zažijete výjimečný zážitek, kde se zúčastníte mistrovské třídy čerstvých těstovin a naučíte se vyrobit 3 druhy těstovin: * tortelloni * tagliatelle * maccheroni Těstoviny budou servírovány s tradičními omáčkami, jako je máslo a šalvěj, a světoznámou boloňskou omáčkou, nebo jak jí říkáme my – ragú. Každé jídlo bude doprovázeno perfektně sladěným vínem, které jeho chuť ještě umocní. Výběr vín zajišťuje moje „téměř“ sommelierka. Ochutnáte výhradně bio vína z našich oblíbených italských vinařství, malých producentů (kolem 10-12 tisíc lahví ročně), které jen tak v obchodech nenajdete. Degustace začne aperitivem hned po Vašem příjezdu a potrvá až k dezertu. Víno je NEOMEZENÉ, můžeme otevřít VŠECHNY lahve, které se nám zlíbí! :) Na dezert se připravte na nejlepší tiramisu vašeho života!!!!! Po kurzu Vám zašlu PDF se všemi recepty a ingrediencemi, abyste si mohli tuto kulinářskou radost zopakovat i doma :).