Po vychutnání espressa a vzájemném seznámení začneme s přípravou oběda či večeře. Usadíte se v kuchyni, navléknete si zástěry a hurá na vaření! Vaše místní kuchařka Simonetta vás naučí vše potřebné k přípravě lahodných pizz a čerstvých těstovin a po celou dobu vám bude nápomocna. Projdeme si krok za krokem celý proces od začátku do konce. Jakmile budou všechna jídla připravena a na plotně, budete si moci odpočinout procházkou po zahradě. Z ní se vám naskytne panoramatický výhled o 360 stupňů na údolí Valdichiana. Zahrada je nádherná a plná rozmanitých růží, které si budete moci užívat během procházky. Při hezkém počasí se oběd či večeře podává na terase, kde si budete moci vychutnat západ slunce (v případě večeře) nad toskánskými kopci za zpěvu ptáků. Samozřejmě si také budete moci dát skleničku dobrého vína z našeho vinného lístku s více než 85 druhy místních toskánských vín.