Přidejte se k nám na kulinářské dobrodružství po historickém centru Aosty! Ochutnávka lahodných jídel (oběd nebo večeře) s průvodcem vám odhalí tajemství místní kuchyně. Navštívíme tradiční restaurace, moderní kavárny i historické hospůdky a budete mít jedinečnou příležitost ochutnat to nejlepší, co Aosta nabízí. A navíc se cestou dozvíte i něco o místní kultuře! Co všechno můžete ochutnat? Třeba: * **Místo talíře z Valle d'Aosta s místním vínem:** Autentická chuť Val d'Aosty s bohatou nabídkou – šunka kořeněná jalovcem a genepi, sádlo z Arnadu DOP, kaštany v sirupu s medem, mocetta (uzené hovězí maso), sýry z Valle d'Aosty a bílý i tmavý chléb. * **Sýr Fontina s polentou:** Typický místní sýr podávaný na křupavé čerstvé polentě… výborná alternativa k talíři, ideální k dobrému vínu! * **Fondue:** Připravená s tradiční sýrem Fontina DOP z údolí Aosta. Ochutnáte ji s opečenými kousky chleba nebo s lahodným zeleninovým pečivem. Pravá lahůdka! * **Zuppa alla Valpellinentse:** Typický venkovský recept z Valle d'Aosty – sytá a autentická polévka ze zelí a samozřejmě sýrem Fontina. Ideální na zahřátí v dlouhých zimních dnech! * **Polenta concia:** Podle tradice Valle d'Aosty, připravovaná s citem a zkušenostmi po desítky let v jedné z nejlepších restaurací ve městě. * **Ochutnávka místních sýrů z Aostského údolí:** Nejoblíbenější tradiční sýry, ochutnávka proběhne ve staré sýrárně ve městě a (podle sezóny) na nádherném místě. * **Tegole valdostane:** Ručně vyráběné v jedné z nejlepších cukráren v Aostě. Výborný dárek, který si můžete vzít domů! * **Káva:** Podávaná v krásné zahradě v centru města. Překvapí vás! * **Gin (pouze v zimních večerech):** Skvělý způsob, jak zakončit chladný zimní večer na gurmánském místě věnovaném jeho ochutnávkám. * **Zmrzlina (pouze v létě):** Připravená pouze z přírodních surovin v jedné z nejlepších místních řemeslných zmrzlináren.