La Torre de Cantone (или «Gaetani» или «Della Verga d'Oro») расположен между Виа Санта Мария и Виа Сан Никола и соединен аркой над дорогой с Палаццо делле Ведове и через другую арку с церковью Святого Николая.

Построенный в двенадцатом веке на прямоугольном основании, в прошлом он поднимался как минимум на пять этажей, а на первом этаже было крыльцо. Название «Кантон» (итальянское слово «угол») было дано в 1241 году, так как оно было построено на углу Никольской церкви. Ранее он был известен как Домус Доди, а внутри был продуктовый магазин. Название "Verga d'Oro" было дано в девятнадцатом веке из-за другой структуры (которая больше не существует), которая была в юго-восточном углу Виа Санта-Мария.

Ученый Галилео Галилей пригласил великого князя Тосканы наблюдать с вершины этой башни первые открытия, сделанные с его изобретением: телескоп.

Внизу все еще хорошо видны разгрузочные арки у основания архитектуры башни, две на длинной стороне и одна на короткой, с заостренными арочными отверстиями, теперь заполненными. Вверху есть небольшой портал, также заполненный кирпичами, под которым ряд узких отверстий для лесов наводит на мысль, что был открытый деревянный балкон. На пятом этаже все еще видимые зубчатые стены предполагают открытое пространство.

Позже башня была поднята на два этажа с лоджией, вероятно, используемой в качестве склада и скатной кровли, покрытой сланцевыми плитами.