Le Simi Palace, l'actuel centre des opérations archéologiques de Bari, est une maison de palatiata de la Renaissance renfermant une stratification archéologique dense et étroite, à la fois verticale et horizontale. Les stratifications de la maçonnerie liées au haut Moyen Âge et à l'époque romane sont visibles dans le sous-sol du bâtiment, construit sur les vestiges de la période impériale (premier siècle). Les espaces élégants du rez-de-chaussée et des étages supérieurs sont le résultat des agrandissements et des transformations du centre médiéval d'origine dans une demeure historique construite entre les XVIe et XVIIe siècles.