Corte San Pietro es un micro vecindario, "el barrio", en cuya plaza hay habitaciones y suites excavadas en la toba, tierna calcarenita del lugar. Las habitaciones, las casas cueva, tienen el mismo número cívico que cuando vivían con familias con muchos niños. Después de haber sido habitados durante más de cincuenta años, después de una larga restauración con una cuidadosa recuperación de la conservación y modernos sistemas tecnológicos no invasivos, se han convertido hoy en día en habitaciones y suites muy especiales del hotel.