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Es gibt unendlich viele Variationen von Sandwiches, die Sie im Il Crudo genießen können. Hochwertiger Schinken, gekochtes Fleisch, frisches Gemüse und täglich mit saisonalen Produkten zubereitete Saucen sind die Grundlagen für den Erfolg dieses Sandwiches auf der Piazza Cairoli ("della Berlina"). Einer der wenigen billigen Orte in Pisa ist sonntags zum Mittagessen geöffnet. Hüten Sie sich vor Tauben, wenn Sie Ihr Sandwich an den Tischen draußen essen.
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