La Torre de Cantone (oder "Gaetani" oder "Della Verga d'Oro") befindet sich zwischen der Via Santa Maria und der Via San Nicola und ist durch einen Bogen über die Straße mit dem Palazzo delle Vedove und durch einen anderen Bogen mit der Kirche verbunden des heiligen Nikolaus

Das Gebäude wurde im 12. Jahrhundert auf einem rechteckigen Sockel erbaut und ist in der Vergangenheit mindestens fünf Stockwerke hochgestiegen. Das Erdgeschoss hatte eine Veranda. Der Name "de Cantone" (italienisches Wort für "Ecke") wurde 1241 gegeben, da er an der Ecke der St.-Nikolaus-Kirche errichtet wurde. Es war früher als Domus der Dodi bekannt und im Inneren befand sich ein Lebensmittelgeschäft. Der Name "Verga d'Oro" wurde im 19. Jahrhundert aufgrund einer anderen Struktur (die es nicht mehr gibt) an der südöstlichen Ecke der Via Santa Maria gegeben.

Der Wissenschaftler Galileo Galilei hat den Großherzog von Toskana eingeladen, von diesem Turm aus die ersten Entdeckungen zu beobachten, die mit seiner Erfindung gemacht wurden: das Teleskop.

An der Unterseite sind immer noch Reliefbögen am Fuß der Architektur des Turms sichtbar, zwei an der langen Seite und einer an der kurzen, mit spitzen Bogenöffnungen, die jetzt gefüllt sind. An der Spitze befindet sich ein kleines, ebenfalls mit Ziegeln gefülltes Portal, unter dem eine Reihe enger Gerüstlöcher auf einen Holzbalkon im Freien schließen lässt. Im fünften Stock deuten die noch sichtbaren Zinnen auf einen offenen Raum hin.

Später wurde der Turm um zwei Stockwerke erhöht, eine Loggia, die wahrscheinlich als Lagerhaus diente, und ein mit Schieferplatten gedecktes Steildach.