Nell'Olive Oil & Wine Experience nei Colli Euganei, ti immergeremo nel cuore delle colline, dove scoprirai un paesaggio mozzafiato di uliveti e vigneti che ti lasceranno senza parole. Visiteremo un autentico frantoio, dove i giovani produttori locali ti insegneranno l'arte della produzione dell'olio d'oliva e ti coinvolgeranno in una deliziosa degustazione di olio extravergine di oliva (EVO). Scoprirai i segreti dietro la produzione di questo liquido oro. La seconda tappa del nostro viaggio ti porterà in una delle cantine più prestigiose dei Colli Euganei. Qui, non solo visiteremo la cantina con la sua imprescindibile barricaia e i vigneti, ma parteciperemo anche a una degustazione di vini guidata dai migliori enologi della zona. Sarai trasportato in un viaggio culinario che va dai vini bianchi ai rossi, abbinati a prodotti locali come formaggi e salumi. La particolare origine vulcanica del terreno e il clima favorevole dei Colli Euganei rendono possibile la coltivazione di una vasta gamma di vitigni, sia autoctoni che internazionali. Scoprirai il Serprino, un biotipo locale del vitigno Glera, la versione "vulcanica" del Prosecco, insieme a Pinot bianco, Garganega e Chardonnay, solo per citarne alcuni. I rossi, invece, comprendono varietà bordolesi come Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot e Carmènere. Durante l'Olive Oil & Wine Experience nei Colli Euganei, grazie a una passeggiata tra i vigneti, una visita alla barricaia e diverse degustazioni di vino, seguirai il racconto appassionato dell'enologo che ti guiderà nel processo di degustazione per cogliere tutte le espressioni dei suoi migliori vini.