J'accueillerai notre groupe dans mon appartement où nous aurons notre cours de cuisine interactif. Je vous présenterai le programme et les recettes traditionnelles de grand-mère que nous cuisinerons ensemble : chacun aura son propre tablier et je vous apprendrai à cuisiner les plats suivants, tous rigoureusement faits à la main : - tagliatelles - raviolis - orecchiette Pendant la préparation, chacun aura son propre espace et ses propres ingrédients pour mettre en pratique ce que j'enseignerai, pendant ce temps je serai heureuse de partager avec vous l'origine des différentes préparations, avec quelques liens historiques et de vous montrer quelques astuces pour faire d'un plat une véritable œuvre d'art afin que vous puissiez être un vrai chef italien lorsque vous inviterez vos amis à la maison la prochaine fois ! Pendant le cours, nous explorerons également les noms italiens des différents ingrédients et vous deviendrez ainsi un expert en pâtes. Prêt pour votre repas spécial ? Nous nous installerons sur la terrasse et nous partagerons les recettes de pâtes cuisinées pendant le cours. Nous terminerons notre repas convivial avec un vrai café italien et d'autres légendes et conseils locaux. PASTA E BASTA... LES PÂTES, QUOI D'AUTRE ? Autres points à noter Si vous participez en groupe, en fonction de vos besoins particuliers, nous pouvons adapter le cours de cuisine à une occasion spéciale (anniversaire, etc.), nous sommes disponibles pour faire l'expérience du déjeuner et du dîner (végétariens, végétaliens ou besoins particuliers sont pris en charge) et nous pouvons organiser une table spéciale pour les enfants.